Masala chai czy chai latte? Dla wielu osób te nazwy brzmią podobnie, ale w rzeczywistości nie oznaczają tego samego napoju. Tradycyjna masala chai wywodzi się prosto z Indii i w swojej klasycznej formie łączy mocną herbatę czarną, krowie mleko, naturalną
Zielona herbata i jej popularne gatunki
Popularna zielona herbata Dla wielu zaskoczeniem jest, wszystkie gatunki herbaty pochodzą z tej samej rośliny Camellia sinensis. Zielona herbata różni się jednak od siebie w zależności od regionu uprawy oraz metody obróbki. Inne bywają również tradycje, które stoją za jej
Herbata czerwona – co warto o niej wiedzieć?
Herbata czerwona, a jednak czarna Herbata Pu-erh w Polsce jest znana pod nazwą herbata czerwona. Jest to jednak błędne nazewnictwo, bowiem w Chinach jest to po prostu herbata czarna. Niezależnie jednak od terminologii, to napój cieszący się dużą popularnością na
Biała herbata i jej historia
Delikatna biała herbata Dobra herbata jest napojem wyjątkowym. Napar przyrządzany z liści i pąków skradł serca ludzi na całym świecie. Bogactwo odmian oraz gatunków sprawia, że herbata jest już czymś więcej niż tylko napojem. Herbaty świata stały się dla wielu